ミックスピザ - 毎日ルクルーゼ

ミックスピザ


ミックスピザ

昨日は、息子のサッカーの試合を見に行って遅くなりそうだったので、ピザに!
一昨日ピザの生地だけ焼いておきました!なので、帰ってきてから具をのせて焼けば完成!
これが、、、超~パリッパリの生地になって美味しかった!
生の生地のまま具をのせると野菜の水分吸っちゃってパリッパリに焼けないんだけど、下焼きしておくともう~パリパリ!!
次回からは、下焼き必須となりました。

かわいいズッキーニがあったので、ベーコンと炒めてちょろっと醤油。
また一人宴会やりすぎました。

ベーコンとズッキーニの炒め物

今日のお弁当。
チキンナゲット、卵焼き、トマト、ベーコンと小松菜の塩だれ炒め、ひじき煮、しめじのめんつゆ和え。

今日のお弁当

ガラスのお茶用ポットを割った私。もう何度もガラス製は割ってる。。。
ので、今持ってるポトルをお茶用にしてコーヒーを入れるポットを買おう~と思案中。



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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