2014年ワンプレートおせち&おめでとうございます - 毎日ルクルーゼ

2014年ワンプレートおせち&おめでとうございます

あけましておめでとうございます!

毎年目標など掲げず、いつも通りに心身ともに健康で毎日食べて寝て、たまにご褒美を頂きながら過ごして行きたいと思っております。
よろしくお願いいたします!

朝から独り飲んだくれておりますが、こんなワンプレートおせちでお祝い。
ワンプレートおせち

栗きんとん
数の子
かまぼこ
昆布巻き
黒豆の甘煮
伊達巻き
2色なます

田作りを忘れました!来年は、忘れないようにせねば、、、どこか抜けてる。
作ったのは、なますと黒豆くらい。
数の子はコストコで購入。味はいいけど、ちょっと柔らかめ。
栗きんとんも甘さ控えめを買ったのにあんまり控えめじゃなくて、来年から自分で作ろうかと考え中。
たくさん作ると飽きちゃってみんな食べないので、ちょっとだけ作ろうかな。
書き留めておいて来年の参考に。

お煮染めは、ゴロゴロ野菜で。1日煮たら、味がじゅわ〜っと染みてきます。
ごぼうとレンコンが美味しい♪ジャポネーズで煮ました♪
お煮染め

お雑煮は、すまし汁仕立てです。関東の人間だったので、やはりこの味に。
でも、決まりはないので、味噌にしてみてもいいかな〜とも思ってます。
来年は味噌仕立てにしようかな。
お雑煮

皆様にとって素敵な一年になりますように!


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Comment

2014.01.01 Wed 23:10  |  

リファリファさーん、あけましておめでとうございます♡
なかなかコメントは残しませんが、毎日のようにブログを覗いてはおかずの参考にしてるよ!
今年も宜しくお願いします(′ᴗ‵) ♡

  • #-
  • K♪
  • URL

2014.01.02 Thu 08:21  |  管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • #

2014.01.02 Thu 10:37  |  K♪ちゃんへ

> リファリファさーん、あけましておめでとうございます♡
> なかなかコメントは残しませんが、毎日のようにブログを覗いてはおかずの参考にしてるよ!
> 今年も宜しくお願いします(′ᴗ‵) ♡
あけましておめでとうございます〜!
元気?今年はあの小さかった息子君も高校生だよ〜!歳取ったよ〜私。
K♪ちゃんのおかずの参考になる〜?K♪ちゃんの方が上手だと思うんだけど。
最近は、めっきりやる気がなくなっちゃって、、、
このごろご飯を準備する時間があんまりないから、今年は時短で栄養満点のルク料理を作ろうと思ってる〜!
今年もよろしくね〜!コメントありがとう♪

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  • rifako
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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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