スキレットでほうれん草とチーズのオムレツ - 毎日ルクルーゼ

スキレットでほうれん草とチーズのオムレツ

メリークリスマスです♪
クリスマスイブですが、特に予定なくいつものご飯かな?!
子供たちは、クリぼっち(ひとりぼっちのクリスマス)。そのうち家にいることなんてなくなるんだろうなぁ。

簡単なクリスマス料理?はいかがでしょう~。
スキレットでオムレツ作ってチーズかけてオーブンで焼きました♪
ほうれん草とチーズのオムレツ
卵2個と冷凍ほうれん草でオムレツ作って、半熟の間にチーズ乗っけてオーブンでチーズが溶けるまで焼きます~!
もう少し卵入れればよかった。在庫切れだったのでね。。。
断面はこんな感じで♪
スパニッシュオムレツみたいにいっぱい具を入れても良いと思う。
我が家の救世主的なおかず。

メインは、生姜焼きよ♪添える野菜がトマトしかなかったけど、、、
生姜焼き
甘辛い味食べたかったんだ~。美味しかった。

これもいいと思ったけど

こっちも魅力的なんだな~。


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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