牛肉とピーマンのオイスターソース炒め - 毎日ルクルーゼ

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

おはようございます。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。
なんだか深々と寒くなって、お鍋にしたい気分だったけど、冷蔵庫の野菜室も空っぽにしたい衝動にかられ、空っぽ作戦が勝ちまして、、、
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め(チンジャオロースー)
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉もピーマンもちっとも糸の様には切れてないのでオイスターソース炒めってことで。
子供たちが大好きなので、文句なし献立。
娘からの要望でそぼろ丼。まさかのタンパク質ガッツリ系が2品並ぶ。
そぼろ丼
このそぼろにキムチをのせて食べると美味しいのだそうな、、、
私も試してみる。。。確かに美味しい。
ちょっとこってり味のものとキムチって合うよね!
今日は塾もないので、キムチ思う存分食べてました!

冷蔵庫には人参2本、プチトマト数個、ポンカン数個。むちゃくちゃスッキリ〜〜〜〜!
毎週こんな感じで消費したい!


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Comment

2013.02.16 Sat 17:48  |  No title

Rifakoさん、こんばんはぁ(^-^)

チンジャオロース~♪
ご飯が進むおかずですねぇ。
ビールも合うなぁ、うひひ~~♪

ふふふ・・・
娘さま、にんにくの香りが残るのが恥ずかしいのですね?
だから、塾の無い前日は、がっつり行くと(^-^)
乙女だわ~~~♪

野菜室って、みっちり入っているのも嬉しいのですが、
中途半端に残った野菜を、どうすんじゃ~ってなにますね(-_-;)
影になっちゃって、傷む直前野菜も発掘されたりして・・
あ、そんなズボラは私だけですか(^-^;)

  • #-
  • ふぅこ
  • URL

2013.02.18 Mon 02:11  |  やっぱり・・・

娘さん、お年頃ですね。
うちの ここぶーもそうなる日が、くるのかな(笑)
そぼろにキムチ絶対合うね~!!

  • #-
  • ここぶーママ
  • URL

2013.02.20 Wed 14:03  |  ふぅこさんへ

> Rifakoさん、こんばんはぁ(^-^)
ふぅこさんこんにちは。

> チンジャオロース~♪
> ご飯が進むおかずですねぇ。
> ビールも合うなぁ、うひひ~~♪
そうそう。ビールとご飯が進むおかず大好き~!

> ふふふ・・・
> 娘さま、にんにくの香りが残るのが恥ずかしいのですね?
> だから、塾の無い前日は、がっつり行くと(^-^)
> 乙女だわ~~~♪
きっとそうだと思いますわ~。
塾のある日は絶対食べませんでしたもの、、、

> 野菜室って、みっちり入っているのも嬉しいのですが、
> 中途半端に残った野菜を、どうすんじゃ~ってなにますね(-_-;)
> 影になっちゃって、傷む直前野菜も発掘されたりして・・
> あ、そんなズボラは私だけですか(^-^;)
みっちり入ってるの嬉しいよね~。
けど、すかすかになると更に嬉しい~~~!私なのです。

  • #-
  • rifako
  • URL

2013.02.20 Wed 14:05  |  ここぶーママさんへ

> 娘さん、お年頃ですね。
> うちの ここぶーもそうなる日が、くるのかな(笑)
> そぼろにキムチ絶対合うね~!!
そぼろにキムチ最高なんです。
私も美味しかったもの~!

  • #-
  • rifako
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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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