水なし出汁なし肉じゃが&卵とじでご飯 - 毎日ルクルーゼ

水なし出汁なし肉じゃが&卵とじでご飯

こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。
今朝はすごい霧でビックリ!!目の前の市役所が見えない〜!
目の前の山も見えなかったけど、少しずつなくなってきた。
またも息子は県外遠征なのに高速止まる〜?なんて思ってたけど大丈夫そう。
結局今ものすごく流行っているインフルエンザではなく、よかったけどこれからまだまだ大流行の兆し。とりあえずこの2週間を乗り超えて欲しい。

メインは丼〜と決めたので、副菜は野菜たっぷりで。
久々に水なし出汁なし肉じゃが。レシピはこちらだね。→【送料無料】「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 [ 平野由希子 ]
水なしだしなし肉じゃが
肉じゃがで好きなのが、甘辛くなってトロトロになった玉ねぎ!
美味し過ぎる。串切りにして、トロトロ〜へにゃ〜を頂きます。
もちろんホクホクじゃがいもも魅力ですが。

もう1品は、なんとか頭から絞り出した卵とじ。
小松菜、人参、ネギ、油揚げを甘辛味で煮て卵とじに。
小松菜、人参、ネギの卵とじ
甘辛味が続いてますが、、、卵でとじた優しい味が好き!
ネギが好きなので、なかなか美味しかったので、次回はネギと油揚げの卵とじにしてみようかな。
ネギばっかだね、、、

メインはいくら丼です。
いくら丼
文句なしです。

なんとっ!1万円になってます。


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Comment

2013.02.07 Thu 03:38  |  おいしそ~。

私も最近 風邪予防も兼ねて おネギばかり使ってます。
ここぶーが、辛いと言って苦手!?なんだけど 慣れてきたみたい。

  • #-
  • ここぶーママ
  • URL

2013.02.07 Thu 14:54  |  ここぶーママさんへ

> 私も最近 風邪予防も兼ねて おネギばかり使ってます。
> ここぶーが、辛いと言って苦手!?なんだけど 慣れてきたみたい。
ネギ!いいですよね~。体も温まるし、あのねば~としたところが体にいいんですって!
我が子もネギあんまり好きじゃないみたいだけど、食べさせてます。

  • #-
  • rifako
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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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