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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

小松菜のオイスターソース炒め+鶏モモ肉のねぎ酢ダレ 

小松菜のオイスターソース炒め
今年は、お野菜が安くて助かってます。思う存分食べて、健康を保ちたいと思ってます。
小松菜と切ってあった人参、しめじ、それから豚肉を一緒に炒めて、オイスターソースで味つけ。
オイスターソースって本当に凄いよね。っていうか大好きだわ。
何の味つけしても、バッチリ決まる!マヨと合わせても美味しい。

鶏モモ肉のねぎ酢ダレ
主菜は、鶏モモ肉のねぎ酢ダレに。
ねぎをこれでもか!っていうほど入れました。
お肉も薬味を使うとたっぷり食べられます。あとお酢ね!

小松菜入れたら一気に鮮やかになった味噌汁
お味噌汁の具が、大根、しめじ、えのき、油揚げでなんだか茶色すぎ、、、と思ったんだけど、
小松菜を少し入れたら、ぱっと明るいお味噌汁に。
緑大事だわね、、、

娘が1週間ほど帰省。
会話も増えるし、明るくなります。
一人暮らしを始めて1年。
しっかりしたし、お金の使い方も上手になってた。
昔は、お財布にあるだけみんな使ってたのに。笑

今日も頑張って全力で生きよう!




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Posted on 2020/03/17 Tue. 11:13 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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