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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

ほうれん草とチーズのオープンオムレツ 

ほうれん草とチーズのオープンオムレツ
本日の朝食の一品。
スキレットに油をひいて、溶き卵を投入。ほうれん草をのせて、チーズをかけてグリルで焼けば完成。
ものの五分で出来上がる。
ケチャップでもお醤油でもお好きな調味料で頂きます♪

キャロットラペ
先日購入した千切りできるピーラー。
キャロットラペを作ってみたら、超上手に出来た。
ちょっと切れ方が平面になるからか、柔らかい。
もう手放せないわ~~~~!美味しかった~~~~!

今日も意識して手洗いするよ~~~!




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Posted on 2020/03/31 Tue. 11:49 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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31

ササミと青梗菜の塩炒め+緑ばっかりのサラダ 

ササミと青梗菜の塩炒め
体の脂肪分だけが増えた私。体重は、1キロ増くらいなんだけどな。
筋肉も減ってた。運動してても筋肉量が増えていかないなんて、、、
着実に老化してることを感じる数字でした。
少し食生活を見直して、鶏胸肉をもう少し多めに摂るようにしようと思います。
昨日は、ササミ。青梗菜と炒めました。あっさりしてて美味しいな。

緑ばっかりのサラダ
それにサニーレタスがあったので、サラダ。
トマトがなかったから、、、緑ばっかり。

先ほど、志村けんさんがなくなられたと伝えられました。
近所に住むおじいちゃんおばあちゃんなんかより、ずっと身近に感じるくらい小さい頃からテレビで見ていた人。
本当に驚きました。残念です。悲しすぎます。
ご冥福をお祈りします。

具合が悪くなってから、2週間しか経っていないのに、このような結果になる。
8割は、軽症とは言われていますが、やはり広めないことが一番大事。
手洗い、うがい、人との距離。冷静に行動しよう。
その分、テレビ電話やお久しぶりな人にLINEなどして、直接会うことは出来ないけど、お互いに励まそう。
そして、乗り越えよう。




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Posted on 2020/03/30 Mon. 11:04 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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30

豚肉と白菜の重ね蒸し~安心するご飯~ 

豚肉と白菜の重ね蒸し
娘が帰ったけど、今度は何故か息子が帰ってきた。
帰ってくる予定はなかったけど、大学の新学期開始がコロナの影響で伸びた。
アルバイトも暇で、更に有給も出るらしく(2年半くらい勤務中)それも消化しようという事で。
簡単にできて息子が満足しそうなご飯という事で、まずは豚肉と白菜の重ね蒸しを。
座っていれば、ご飯が出てきて、しかも自分では作らないご飯だと懐かしさも感じるらしく、
安心飯と言ってましたわ。

冷凍えのきものせて完成
冷凍庫を見たら、冷凍えのきもあったので、冷凍えのきものっけて完成。
ポン酢かけて、たっぷり頂きました。
お米も昔はお代わりすることなどなかったのに、2杯も食べて、、、
母は、満足ですわ。作りがいがあるってもんです。

ゴボウのきんぴらたくさん作った!
ごぼうを1本半使って、ゴボウのきんぴらを。
きんぴらって切るのが嫌だったんだけど、セリアで千切りできるピーラー買ってきたら、、、
めちゃくちゃ楽やん!となって、いい気になって1本半もゴボウを使ったのでした。
たっぷり食べられる~~~!ピーラー大好きだわ。。。

意識して、こまめに手洗い。今日も頑張ろう!




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Posted on 2020/03/27 Fri. 11:35 [edit]

category: ビュッフェキャセロール

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tag: ル・クルーゼ  ビュッフェキャセロール 
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27

朝から舞茸の炊き込みご飯と人参のきんぴら 

舞茸の炊き込みご飯
お休みの日の朝、舞茸の炊き込みご飯を作りました。
朝からモリモリ食べちゃいました。炊き込みご飯好きだわ~。
簡単って言うか、舞茸のせて、麺汁で薄めた水を入れるだけって言う適当さ。
でも、出来ちゃう~♥美味しかった。

人参のきんぴら
間違えて、人参をまた買ってきたので、じゃこと合わせてきんぴらに。
人参が甘くて本当に美味しいんだなぁ。。。

意識して、こまめに手洗い。今日も頑張ろう!掃除しようっと。




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Posted on 2020/03/27 Fri. 10:15 [edit]

category: ココットロンド

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tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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27

スキレットでちゃちゃっと2品並んだよ♪ 

砂肝とニラのマキシマム炒め
娘が独り暮らしの家に帰る日。夜の飛行機なので、夜ゴハンを食べて帰るというので、
好きそうなメニューをちゃちゃっと二品。
まずは、じゃがいもをレンチンしてから、表面をカリッとオリーブオイルで焼いて、プラス塩。
その後に、砂肝を炒めて、ニラを加え、マキシマムで味つけ。
むちゃくちゃ美味しい~。砂肝のゴリゴリがまた良い!

薄切り豚肉のソテーサニーレタス巻き
一度スキレットは洗って、薄切り豚肉を焼きまして、サニーレタスに包んで頂きます。
キムチを挟んでも良いし、砂肝と炒めたニラを挟んでも良いし
ごま油+マキシマムのタレで食べても良いし、いろいろ味変可能。
美味しかった~~~~!

意識して、こまめに手洗い。今日も頑張ろう!




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Posted on 2020/03/25 Wed. 11:47 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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25

スキレットでチーズタッカルビ 

スキレットでチーズタッカルビ
娘がいるので、チーズタッカルビを作ってみた。
とにかく簡単な所が好き。笑
鶏肉を切ってタレに漬けておいて、野菜と炒めて、チーズを溶かしたら完成。
赤いけどほとんど辛くない。チーズと絡めたらお子様でもいけるはず。
味噌ダレに漬けておいて、作って見ても良いかもなぁ。タッカルビとは言わないと思うけど。
夫婦2人だけだとこういうおかずからは、遠ざかりがちだから、気分も変わってよし。
子供が帰ってくるとキッチンにいる時間が増える。たまにはちゃんとやらないとね。

こまめに手洗いして、今日も頑張ろう!




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Posted on 2020/03/24 Tue. 11:20 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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24

ねぎのチヂミ 

ねぎのチヂミ

ちょっと飲みたい気分になったので、(いつも飲んでますけどね)チヂミを焼きました。
チヂミの良いところは、1つの野菜だけでも出来ちゃうところ。
この日は、ねぎのみ。他の日は、ねぎと韮とか、、、
バリエーション豊富です♪
ねぎって焼くと本当に美味しい。
キムチだけ入れて焼いたりも出来るので、一品足りないなって時いいですよ~!

コロナウイルスの影響で自粛が続いていた高知ですが、感染者数が10日程前から確認されていないという事で、この3連休はみんなお出かけして、ストレス発散していたように感じます。
観光地もオープンするところが多くなったり、気をつけながら少しずつお出かけ出来たら良いと思います。
キャンプ場やラフティングなどいろいろアウトドア施設もあるので、行ってみても良いなと思ってます。




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Posted on 2020/03/23 Mon. 12:07 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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23

チキンカツと千切りじゃがいもの青のり焼き 

チキンカツと千切りじゃがいもの青のり焼き
どうしてもカツが食べたくなって、チキンカツを。
下味の塩をかけるときに蓋の方向を間違えて、たくさん出る方を開けたもんだから、、、
鶏肉一瞬で塩漬けみたいになって、洗いましたわ、、、笑
青のりを消費しようと千切りじゃがいもに片栗粉+塩を加えて、焼いてみました。
なかなか美味しかった♪

フルーツとナッツ入りサラダ
レタスを2種類買ってきて、ナッツと苺とブルーベリー(冷凍だけど)をのせてサラダ~♪
むちゃくちゃ美味しい~!ハマって。

具だくさんお味噌汁
腸活のため?味噌汁作成中。
いろんな野菜をた~っぷりいれて、頂きます~!




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Posted on 2020/03/21 Sat. 11:57 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド  スキレット 
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21

豚肉のソテーねぎ酢ダレ+コメダでまったりしてみた 

豚肉のソテーねぎ酢ダレ
先日作ったねぎ酢ダレが残っていたので、豚肉をソテーしてねぎ酢ダレをかけてみた。
ねぎ美味しいわ~!
万能だれは、作っておくと便利だね。
お肉でも魚でもかけられるし、マヨネーズと混ぜたりしたら、また新たなタレに。
スポーツクラブの後、大満足ご飯でした。

コメダでまったりしてみた
娘が帰ってきたので、食べたかった小倉ノワールを食べに。
むちゃくちゃ美味しかったよ~。
小倉と苺ソースとアイスとデニッシュ~~~!最高!
季節限定だって~。もう一度食べたい!!
来週息子が帰ってくるから、行こうかな、、、笑

昨日は、娘のお友達が集まっていたけど、小学校いや、幼稚園から知ってる彼女たちだから、大きくなったなぁと、、、
みんなそれぞれいろいろ考える事があるみたいで、悩みを打ち明けたり、恋愛話をしたり、本当に楽しそうな子供達でした。
娘見てると幸せそうで良かった~って思う。私が娘の年頃の時って、幸せなんて思ったことなかったもの、、、
みんなの将来も楽しみ!たまに会話に入れてもらえるオバチャンでいたいなぁ。




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Posted on 2020/03/19 Thu. 15:50 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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19

週末は、連チャンで卵サンド 

週末卵サンド土曜日編
小麦を食べても、顔が痒くならなくなってきたのをいいことに数年ぶりにサンドイッチを作ってみた。
千切りキャベツにマヨ+ケチャップ、それにブロッコリー入りの卵焼き。

週末卵サンド土曜日編卵焼きのせる
卵焼きとパンをのせたら、完成だ~!

半分に切って完成
シャキシャキキャベツと卵焼きが美味しい~。

翌日は、ゆで卵のサンド。にゆで卵よ。
週末卵サンド日曜日編
ゆで卵を半熟にするつもりが、、、あかんかった。
けど、美味しかったなぁ。。。
このサンドは、パンを軽くトーストしてサンドしました!

週末サンドイッチ、しばらく癖になりそう、、、
今日も自分に与えられたことを一生懸命頑張ろう!




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Posted on 2020/03/18 Wed. 14:37 [edit]

category: 手作りパン&サンドなど

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tag: サンドイッチ 
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18

小松菜のオイスターソース炒め+鶏モモ肉のねぎ酢ダレ 

小松菜のオイスターソース炒め
今年は、お野菜が安くて助かってます。思う存分食べて、健康を保ちたいと思ってます。
小松菜と切ってあった人参、しめじ、それから豚肉を一緒に炒めて、オイスターソースで味つけ。
オイスターソースって本当に凄いよね。っていうか大好きだわ。
何の味つけしても、バッチリ決まる!マヨと合わせても美味しい。

鶏モモ肉のねぎ酢ダレ
主菜は、鶏モモ肉のねぎ酢ダレに。
ねぎをこれでもか!っていうほど入れました。
お肉も薬味を使うとたっぷり食べられます。あとお酢ね!

小松菜入れたら一気に鮮やかになった味噌汁
お味噌汁の具が、大根、しめじ、えのき、油揚げでなんだか茶色すぎ、、、と思ったんだけど、
小松菜を少し入れたら、ぱっと明るいお味噌汁に。
緑大事だわね、、、

娘が1週間ほど帰省。
会話も増えるし、明るくなります。
一人暮らしを始めて1年。
しっかりしたし、お金の使い方も上手になってた。
昔は、お財布にあるだけみんな使ってたのに。笑

今日も頑張って全力で生きよう!




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Posted on 2020/03/17 Tue. 11:13 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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17

簡単豚肉の味噌漬けホイル焼き 

アルミホイルにざく切りキャベツ、豚肉の味噌漬け、ねぎ
とんかつ用の豚肉を買ってきて、とんかつに、、、と思うけど、極力揚げ物はしたくないなぁ、、
ということで、毎回挫折して、今回は味噌漬けに。
味噌大3とみりん大1を合わせたものに豚肉2枚を入れて馴染ませただけ。
一晩つけて焼きました。
アルミホイルにキャベツ、豚肉、長ネギをのせて包んでグリル中で10分。
お肉の色が変わってなければもう少し。
変わっていたら、アルミホイルをあけて、豚肉に少し焦げ目を。

豚肉の味噌漬けホイル焼き完成
お味噌は焦げやすいので、要注意です。こまめに確認です。
キャベツがしんなりして、ねぎも味噌が良いあんばいに。美味しかったなぁ。
洗い物も少ないし、グリルで火を通している間は、他のおかず作れます。
忙しい日に持ってこい。朝ちょっとした時間に作っておくのもよしです。

塩昆布トマト冷や奴
冷や奴の上に塩昆布とトマトをのっけてみました。
意外と美味しい!美味しいお酒のアテになりました。
そんなおかずばっかりだけど、、、

週末は、ちょっと裁縫してみました。
無印良品のサコッシュ。刺繍したいけど、下手くそなので、チロリアンテープを縫ってみようと。
ちょっとチクチクするよ
上の部分と下の部分を縫って完成
ちょっぴり可愛くなりました。自画自賛だな。
久々にチクチクしてみた

週の初めはなんだか寒いスタートだけど、今週も頑張るよ~!




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Posted on 2020/03/16 Mon. 11:11 [edit]

category: ホイルで簡単

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tag: ル・クルーゼ 
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16

冷蔵庫にある野菜をみんな入れちゃって朝スープ 


朝スープ

夫婦2人だけの生活になって、朝の時間に余裕が出来たので、
朝からなにかを作るってことが多くなったんだけど、
特にお休みの朝は、ゆ~~~っくりとなったので、朝からコトコトスープを煮る。
冷蔵庫にある野菜をみんなロンドに閉じ込めて、、、
塩をして蒸す感じで。
ゆっくり朝ご飯♪

体にも心にも栄養を♪




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Posted on 2020/03/14 Sat. 10:48 [edit]

category: ココットロンド

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tag: ル・クルーゼ  ココットロンド  朝スープ 
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14

簡単美味しいレンジで柔らかオイル蒸しポーク+長ネギとエリンギのチーズまみれ 


長ネギとエリンギのチーズまみれ

冷蔵庫にある野菜でおかずを、、、と言う事で長ネギとエリンギをオリーブオイルで焼いて
少々塩をふりかけ、チーズをた~~~~~~っぷりかけてグリルで焼きました。
食べるときは、アツアツなので危険!
ねぎの中身をピュッと出して食べてから、周りのねぎを食べる。笑
チーズって本当に何でも合う。美味しかった!

レンジで柔らかオイル蒸しポーク

豚ヒレ肉を買ってきて、とんかつにしようと思っていたけど、衣つけるのが面倒になって
オイル蒸しを作って見た。しかもレンジで出来ちゃう。
レシピはこちら↓
レンジで柔らかオイル蒸しポーク
レンジでの調理は、かけすぎて固くなったりするから苦手なんだけど、挑戦!
量が半分だったので、時間も半分に。でも、オンボロレンジなので少し長めに。
ニンニクがなかったので、マキシマムかけて作ったけど
むちゃくちゃ柔らかくて美味しかった~~~~~~!
しかも、肉!って感じで、満足度も高い。
豚ヒレ肉で何作ろうかなって悩んだら、作って見て欲しい!
添えたサラダには、ナッツものせて、これまた美味しかった!
美味しいご飯食べられてむちゃくちゃ幸せ~~~♥




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Posted on 2020/03/13 Fri. 10:42 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット  レンジで柔らかオイル蒸しポーク 
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13

急に温泉に誘われて、友達宅で家吞み 


お寿司とお刺身盛り

昨晩は、友達宅で家吞み。外でご飯食べよう~と思っていたけど、
お店も閉まっていそうだし、じゃぁ家のみでということで、スーパーで調達。
お寿司の盛り合わせとお刺身の盛り合わせを合わせてのせて。
お皿に盛るだけで、高級感出る~!

のれそれ

これからが旬の「のれそれ」
美味しそうなのれそれがあったので、購入。
むちゃくちゃ美味しかった~。珍味ですよ~。

砂肝の塩炒め

友人が砂肝炒めてくれました。
塩炒めにして、ポン酢を。美味しいわ~。
今度家でやってみよう~っと。

餃子も焼いて貰いました

餃子が食べたかったので、焼くだけ餃子を焼いて貰いました♥


初の桑田山温泉

ご飯を食べる前に向かったのが、桑田山温泉。HPはこちら→
お湯がむちゃくちゃ良いですよ~。ちょっとヌルッとしてて。
温度も高くないので、長く入れちゃいます。
夜空に星がた~くさん!癒やされます~!
インターから近いので、ぜひお近くにお越しの際はどうでしょう~?!




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Posted on 2020/03/12 Thu. 10:30 [edit]

category: わぃわぃお家呑み

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: 桑田山温泉  家吞み  ノレソレ 
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12

小松菜のマキシマム炒め 

小松菜のマキシマム炒め

下ごしらえしておいた小松菜をスキレットで炒めて、味付けはマキシマムで。
マキシマム、、、万能。
たっぷり小松菜が食べられます!

夫の好きな冷凍焼売で夕食
それと昨晩は、スポーツクラブに行っていたので、夫の大好きな冷凍焼売をレンチン。
食べたら、次の買い物に行ったときに必ず補充しておきます笑
551の肉焼売も好きだけど、アラフィフにはこの焼売の方が食べやすい。
551の海老焼売は、大好き!

スポーツクラブの後は、スーパーでお惣菜買って帰っても良いんだけど、昨日は寄れない事情が、、、
昨晩は、30分ちょっと泳いで終わりにしたんだけど、泳ぐときにゴーグルする。
たった30分だけど、顔に跡がついて、何時間経っても跡がつきっぱなし。
この顔でスーパーには寄れないわ、、、って事なのです。
寝跡がなかなか消えないのと一緒で、ゴーグル跡もなかなか消えない。
お風呂に20分近く浸かっても、何も変わっていない。。。
夫が家で私の顔を見てビックリして「凄く疲れてるの?」と聞いてきたので、
ゴーグル跡よ、、、と。
あ~老化って恐ろしい。
知らない間に忍び寄るわ。




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Posted on 2020/03/11 Wed. 11:40 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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11

買い物後の下ごしらえ+鶏モモ肉のグリル焼き 

お買い物から帰ったらすぐ下ごしらえ

買い物から帰ってきたら、葉物の野菜は洗って水につけて保存。
トマトは、いずれ切るので、さっと切ってタッパーに詰めてます。
人参は、使うときに切りますが、1本全部切っておきます。
そうするとすぐに調理にかかれます!
面倒だけど、切る行為がないだけで、調理へのハードルは下がります。

鶏モモ肉のグリル焼き

鶏モモ肉は、ガーリックチキンに。
グリルでホイル焼きに。
洗っておいたサニーレタスで包んで、キムチも包んで頂きます♪
美味しかった~!

週末の呑み会は、たくさん笑って、本当に楽しかった。
しかも、お茶を挟んで飲んでいたので、二日酔いなし。
自分の調子を見ながら、飲めるようになったなんて、大人になったなぁ、、、笑

今日も頑張ろう~!




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Posted on 2020/03/10 Tue. 10:42 [edit]

category: ホイルで簡単

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tag: ル・クルーゼ 
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10

呑み会の二次会用におでん♪ 

呑み会の二次会用におでん♪

おはようございます。
今日は、いつも家飲みしている友達にプラスして、年に数回飲んでいるお友達で呑み会。
二次会は我が家なので、おでんを仕込んでおります~!
出会いは、サッカーの保護者だったんだけど、本当に楽しいお仲間。
男親、女親いろいろ話せて、本当にありがたい!
何より、地元の人たちが、別の地方から来た私を受け入れてくれてることもありがたい!
いつまでも続くと良いなぁ。




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Posted on 2020/03/07 Sat. 10:21 [edit]

category: ジャポネーズ

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tag: ル・クルーゼ  ジャポネーズ 
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07

鶏肉とお豆腐のハンバーグ 

鶏肉とお豆腐のハンバーグ

おはようございます♪
鶏モモ肉のミンチが半額になっていたので、ちょっと残っていたお豆腐とねぎを加えて、ハンバーグにしました。
ちょっとお豆腐が多かった様で、つなぎも入れなかったので、あんまり綺麗に成形できないなぁと思っていたのですが、味もお豆腐の味が若干濃いめ!
お肉食べてる感があんまりなかった。
まぁ、アラフィフもうすぐ突入の私には、アッサリしててピッタリだったかもですが、、、笑
片栗粉かなにかつなぎを入れた方が綺麗に出来ます。きっと。

昨晩は、スポーツクラブに。
コロナウイルスの影響で、プログラムは全てお休みなので、休会も可能だったんだけど、目線を変えて、初心に戻って、プールで泳ぐことにしました。
1キロほど久々に泳いだんだけど、今日が全身がなんとなく筋肉痛なのか、、、
でも、気持ちよかったので、しばらく週2,3回泳げたら良いなぁ。
休会の方が多数なので、お風呂もプールもガラガラ。
貸し切りに近い状態です。




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Posted on 2020/03/06 Fri. 10:21 [edit]

category: スキレット

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tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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06

ねぎが多すぎ!スンドゥブチゲ 

ねぎたっぷりスンドゥブチゲ

昨日から夫が出張で不在なので、自分のご飯を全力で作る。
張り切りすぎたのか、、、ねぎが多過ぎなスンドゥブチゲが出来上がり。
白飯+汁で食べたり、汁にご飯を入れて雑炊風に食べたり、うどんを入れたり、、、
バリエーション豊かに食べられるのも嬉しい♪

とん平焼き

それととん平焼き。
千切りキャベツの上に焼いた豚肉をのせ、薄焼き卵をのせ完成。
お好み焼きじゃないけど、お好み焼きの気分が味わえる!久々美味しかったな。




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Posted on 2020/03/05 Thu. 11:14 [edit]

category: ココットバジャ

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tag: ル・クルーゼ  ココットバジャ 
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05

豚肉を細切りにして麻婆豆腐 

豚肉の細切りで麻婆豆腐

久しぶりに麻婆豆腐食べたいなぁとスーパーに挽肉を買いに行ったら、
1パックもなかった。。。ということで
しゃぶしゃぶ用の豚肉を買ってきて、ハサミでチョキチョキ細切りに。
ねぎの輪切りをた~っぷり入れて、麻婆豆腐を作りました。
挽肉じゃなくてもイケるじゃん。ということで。美味しく頂きました!

きのこのお吸い物

キノコのストックがいっぱいになったので、お吸い物を。
キノコのお出汁もた~っぷり。美味しい。

このごろ食べたいものがなくて、作る気力が遠ざかり中。
こんな時は、過去のブログを見て簡単なおかずをチョイスする。
今日も頑張ろう!




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Posted on 2020/03/04 Wed. 13:38 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット  ココットロンド 
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04

焼き玉葱のが多いんじゃないかい?なショウガ焼き 

おはようございます。
昨日は、楽しみにしていたホットヨガが中止に。
スポーツクラブ全体のプログラムがお休みになって、今月休会も受付するということ。
一人一人の協力で、コロナウイルスの拡大も防ぐ事が出来るので、頑張りましょう!
こんな時こそ、感謝と笑顔で♪を心掛けてます。

玉葱に塩をふって焼いたら、むちゃくちゃ甘くなる!
これが、大好きなので、丸々一個焼いてみる。
輪切りの玉葱をジワジワ焼く

このくらい焼き色がついたら甘いのよ~!
お皿に分けて置いて、豚肉を焼いて、ショウガ焼きにしました。
このくらい焼き色がつくと甘くて美味しい

豚肉よりも玉葱が多いんじゃないかって言うショウガ焼き。
生姜もた~っぷり入れました。久しぶりのショウガ焼き美味しかった。
好みの味に仕上がったしね♥夫も大喜びでした。
玉葱山盛りの生姜焼き




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Posted on 2020/03/03 Tue. 10:16 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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03

ベーコンと野菜をココットロンドで蒸しただけ♪ 

こんにちは♪
スポーツクラブで年に一度自分の体脂肪とか筋肉量とかいろいろ計ってくれる機械に乗れるんだけど、この間計ってみたら、、、
いっぱい走って頑張ってるつもりだったけど、体脂肪率が3.9%も増えていて、、、
筋肉量は1.4キロも減っているという結果。
標準の範囲からも外れてないし、体内年齢も3歳若かったけど、、、
腑に落ちない。
そう言っていても始まらないのですが、たぶんやり方間違えてます。私。
もっと筋肉つけないと駄目なんです。たぶん。
筋トレ続かないけど、筋トレして、筋肉作ってから、有酸素運動しないと駄目なんだと思う。
このごろ老い先それほど長くないだろうから、好きなもの食べようとか思ってるんだけど、
食べ過ぎてるんだろうなぁ、、、

野菜の甘みを感じよう!ということで、春キャベツと長ネギとベーコンをロンドで蒸しました。
ちょっと塩をふりかけて、野菜からの水分が出やすいように。
シンプルだけど、野菜の甘み感じられて美味しかった!
キャベツた~~~っぷり食べられます!
ベーコンと野菜をロンドで蒸しただけ

それとワインに合うおかず。
海老とホタテのガーリック漬け(市販品)をブロッコリーと合わせてソテー。
間違いなく美味しい。今年はブロッコリーが安いので、たくさん食べてます!
海老とホタテとブロッコリーのガーリック炒め




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Posted on 2020/03/02 Mon. 14:02 [edit]

category: ココットロンド

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド  スキレット 
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