毎日ルクルーゼ - 2017年03月20日

豚肉のソテーポン酢マヨ


厚切りの豚肉に片栗粉をまぶし、ソテー。
ポン酢に絡めて、マヨをしゅしゅっと。
簡単だけど美味しいですよー。厚切りだとボリュームがでます。
息子が作ったジャガイモのピザ。
じゃがいもひいて、ベーコンのせて、チーズ乗せて焼きました。
ジャガイモの多すぎ。多いと助言したのに。
長年の目分量を軽く見てはいけません。

友達が買ってくれたイチゴのタルト。
イチゴがムッチャフレッシュで美味しかったー!

久しぶりに更新しました。
二週間ほど入院していて、退院したところです。
今週はおとなしく、お家でダラダラしようと思ってます。
更新は、タブレットからになります。
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Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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