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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

完熟トマトのハヤシライス+おにぎらず 


完熟トマトのハヤシライス

ちょっぴり疲れ気味なので、楽チンご飯に。
久しぶりに完熟トマトのハヤシライスに。豚肉、マイタケ、玉葱た~っぷり。
ちょっと残ってるので、いつかオムライス作ってソースかけようかな。

人参を買いすぎたので、人参のきんぴら。
なんかこの人参青臭い感じがする。甘みが少ない。

人参きんぴら

今日はそぼろ弁当。
人参のきんぴら、ちくきゅう、トマトを添えて、こちらも楽チン弁当でした。

そぼろ弁当

お弁当の残りでおにぎらず。私の朝ご飯。
卵焼き(炒り卵の前に焼きました)、人参きんぴら、そぼろをサンド。
美味しかった♪

お弁当の残りでおにぎらず

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Posted on 2015/05/20 Wed. 09:39 [edit]

category: ココットロンド

thread: うちのごはん  -  janre: 結婚・家庭生活

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド  おにぎらず 
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たこときゅうりのさっぱり冷やし中華 


冷やし中華大好きな私。レシピブログのモニターに当たって大喜び♪
早速甘酢だれの冷やし中華を使ってお昼ご飯。

たことキュウリのさっぱり冷やし中華

たこときゅうりのさっぱり冷やし中華

【1人前】

たこ     4切れ
キュウリ  1/4本(縦半分に切って薄切りに。)
トマト    ミニトマトサイズ2個
紫蘇    3枚(千切り)
冷やし中華一人前

1 キュウリ、紫蘇を器に入れ塩もみする。
2 冷やし中華を茹でて、冷水で流し、水気を取る
3 1にたこも一緒にいれ、麺の上にのせる
4 トマトを飾って、甘酢たれをかけたら完成!

トマトも飾ったよ!

たれに少しとろみがあって、麺に絡みやすかったです。
さっぱり~で暑い夏にはピッタリです。

冷し中華の料理レシピ
冷し中華の料理レシピ


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Posted on 2015/05/20 Wed. 09:32 [edit]

category: 中華麺

thread: うちのごはん  -  janre: 結婚・家庭生活

tag: ル・クルーゼ 
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