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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

ねばねば~!とろろ納豆パスタ 

こんにちは♪ご訪問ありがとうございます。
今日はこれから子供たちの家庭訪問。娘と息子の先生がいらっしゃいます。
娘は、去年から変わらない先生で、とっても信頼しているのでいいんですが、
息子の先生は、なんと一回りくらい年下の男の先生。
ちょっぴりドキドキ?!はしますが、しっかり見て貰わねば、、、
6年生の男ってば扱いが難しいですから~
男ってほんと別の生き物、、、と感じる今日この頃です。

なのに、ネバネバとろろ納豆のパスタに。先生たちが納豆嫌いだったらごめんよ!
我が家のダイニングきっと納豆臭がすごいと思うんだけど、、、
ねばねば~!とろろ納豆パスタ
フライパン洗うのがいやだったので、ボールでできるパスタ。
納豆、とろろ、たくあんを刻んでめんつゆで味付けし、ネギ、卵黄を盛り完成!
がっつり混ぜていただきま~す!納豆大好きなので、たまらん旨さじゃ!
これは、パスタじゃなくてもご飯でもうどんでも蕎麦でもいけちゃうよ!
納豆ばんざ~い!

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Posted on 2010/04/15 Thu. 13:24 [edit]

category: パスタ

thread: うちのごはん  -  janre: 結婚・家庭生活

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挽肉とキャベツの春巻き!タケノコ入り&ル・クルーゼオンラインショップOPEN! 

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。
昨日は、夕方近所で火事が!!
旦那と娘は、自転車で現場に行ってましたがちょっと遠かった模様。
息子も見に行っており、、、野次馬根性丸出しの我が家でした♪
火事は本当に怖いです。気をつけよう。息子も怖いね、、、と言ってました。
結構炎が高く、勢いもすごかったようで、そりゃ怖い!
倉庫だったので、人的被害はありませんでした。よかったよかった!

私は、火事を見に行くことなくモクモクと春巻き作り。
炒めた挽肉とキャベツと人参の千切り(塩もみして)を合わせたものに
旬のたけのこも加えてみました♪歯ごたえ良くて美味しい!
挽肉とキャベツの春巻き!タケノコ入り
1枚分具が足りなかったので、チーズ&タケノコ。こちらも美味しかった~!
ただね、、、たけのこ巻くときは注意が必要と思いましたよ。
タケノコって固いから、皮に穴があく~!穴があるとそこから具がでてきて、、、
そりゃ~もう大変さ!ふんわり優しく巻きましょう~!
家族全員大満足であっという間の完食でした!

野菜がお高い今日この頃。韮を3束頂いたので2束使って味噌炒め。
韮と筍の味噌炒め
味噌炒めも久々に美味しい♪
タケノコも味噌と合う合う!
今年は、自分で下ゆでしなくてもタケノコがまわってきま~す。
うれし~い♪


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Posted on 2010/04/15 Thu. 11:30 [edit]

category: 今日の献立

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