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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

エンジェルロード 


ホテルの部屋からの眺め~♪
素敵(*^。^*)
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Posted on 2010/04/03 Sat. 15:41 [edit]

category: 2010年4月小豆島

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オリーブそうめん 


今日のお昼は、オリーブそうめんを食べました♪
オリーブの味はそれほどしなかったけどツルンと美味しかった~(´∀`)
ちと寒い{{(>_<;)}}けどゆったりした旅~で癒されます~。

Posted on 2010/04/03 Sat. 15:30 [edit]

category: 2010年4月小豆島

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手羽先のマーマレードたれ焼き 

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。
今日は、これから小豆島に旅行に行ってきます♪高松空港で実母を迎えて、、、
ちょっと楽しみなのは、エンジェルロードと景色。
約20年前に旦那と卒業旅行に出かけた地。
また同じ所をまわっても良いなと思ってます。が、、、かなり記憶が曖昧。
気ままにゆっくりな旅にしたいな、、、と思ってます。
携帯から投稿できたらしますね♪

昨日の晩御飯は、手羽先を使ったマーマレードたれ焼き!
マーマレード25cc,醤油25cc,酒50ccのたれに手羽先8本を入れて
漬けておきます。
ホロホロした感じにしたいので、一度ココットロンドで煮てオーブンで焼きました♪
煮る時には、しょうがのスライスも加えて、、、
手羽先のマーマレードたれ焼き
すごい照りだね、、、
娘は、ものすごく気に入って、がっつり4本食べてました。
男どもにはなぜか不人気。やっぱり揚げてカリカリにしないといやらしい、、、
味はおいしかったのにな~♪

残り野菜の消費ということでもやしとエノキを塩炒めに。
もやしとえのきの塩炒め
シャキシャキしたもやしとエノキ美味しい~。
こちらはスキレットで作ったよ~!
あ、、、豆腐on塩昆布+ごま油ができなかった~。また食べます~!
明日には帰ってきますが、、、コメント遅れま~す。ごめんなさい。

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Posted on 2010/04/03 Sat. 06:26 [edit]

category: ココットロンド

thread: うちのごはん  -  janre: 結婚・家庭生活

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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