久しぶりにわぃわぃ家吞みでおつまみいっぱい！
- Mon
- 11:22
- わぃわぃお家呑み
長らくお休みしていましたが、GW中に帰宅しました。
祖母が９７歳で亡くなりまして、お別れしてきました。
数年一緒に住んでいたこともあり、きちんとお別れ出来て良かったです。
帰ってきた翌日、友人と我が家で家吞みしました。
今回は、久しぶりに子供達と一緒に。中高生になった子供達。
たわいもない話をみんなでわぃわぃ楽しかったです。
おつまみは、、、
鶏胸肉の甘辛ニンニク醤油。好評でした。みんな大好き！
サーモンのサラダ。これも美味しかった。
コブサラダ風のサラダ。
それと茄子ポン！
残っていたキュウリも切って、もろきゅう
水菜とサラダチキンを塩ダレで。
どれもこれも美味しかったデス。自画自賛ですが。。。
GWの前半は、息子のところにいたので、娘にはちょっと寂しい思いをさせたなぁと。
というか、ニャンコたちが寂しかったみたいで、最後は鳴いて鳴いてうるさいとまで言われてました。
昨日のGW最終日は、娘と映画に。
見たことないけど、「アベンジャーズ」見に行きました。
大画面で見るとすごい迫力！！なんとなく分かったようなわからなかったような。。。
どっちかと言えば、他の作品の予告編見て、見に行かなきゃ！になった。。。
夏は、映画に忙しそう。。。
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わぃわぃ家呑み
- Sun
- 15:35
- わぃわぃお家呑み
高校の合格祝い〜ってことで友人と家呑み。
作るものが決まらず、買い物をしながら決める。だいたい予定にないものが作成される。
タコのカルパッチョは決まってたけど、大根のマヨサラダは適当に作ったもの。
急にマヨネーズ系のサラダが食べたくなった。
友人が大根と豚肉を煮ても〜というので甘辛てりてりで煮ました。
大根は下ゆでして、、、美味しかった〜♪
定番の唐揚げ
友人が作ってくれたお好み焼き。美味しかった♪
ブロッコリーが柔らかく茹で上がりすぎたので、クリームソースとチーズのせて焼いてみた。
あっさりグラタンな感じ。他の野菜が入ってた方がもっと美味しい気がする。
たくさんの呑んだ。呑んだ！
息子の中学校生活もあと１０日。
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- ル・クルーゼ
久々に飲み会
- Sun
- 11:21
- わぃわぃお家呑み
こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。
昨日は、近所でお祭りがある〜！ってことで家呑み。
手羽先が安かったので、トマト煮に。
グツグツ煮込んでホロホロ〜になってます。
久々に美味しいけど、人気なし。
餃子の皮が残っていたので、かぼちゃとツナとカレー粉を入れて揚げ餃子。
餃子の皮が残ったときささっと出来ていいです〜。
中の具は、冷めてから入れたほうがいいです。
南京、芋と続きます。腹はりメニュー。
マヨで合えた定番メニュー。
ササッとできるトマトとじゃこのサラダ♪不動の人気サラダ。
たくさん飲んで美味しかった〜！
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■日本未発売
昨日は、近所でお祭りがある〜！ってことで家呑み。
手羽先が安かったので、トマト煮に。
グツグツ煮込んでホロホロ〜になってます。
久々に美味しいけど、人気なし。
餃子の皮が残っていたので、かぼちゃとツナとカレー粉を入れて揚げ餃子。
餃子の皮が残ったときささっと出来ていいです〜。
中の具は、冷めてから入れたほうがいいです。
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昨日は餃子。
- Sun
- 12:29
- わぃわぃお家呑み
こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。
昨日は、ずっと食べたいと思っていた餃子。キャベツと韮た〜っぷりで６０こ包みました。
長かった〜〜〜〜！
大量ですので、ホットプレートでじゅぅじゅぅ焼きました。
ハネもいっぱいつけて、パリッパリ！
ビール片手に美味しかった〜〜〜〜！
子供たちは、ご飯片手に♪
副菜は、ポテトサラダ！むちゃくちゃお腹いっぱいになるメニューだったなっ！
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大量ですので、ホットプレートでじゅぅじゅぅ焼きました。
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中華で家呑み
- Mon
- 10:23
- わぃわぃお家呑み
こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。
昨日は、息子のサッカー観戦に出かけ疲労困憊で更新もできませんでした。
肩こりがひどくて頭がグヮングヮンして、子供たちにマッサージして貰い爆睡。
おかげで今日は、だいぶ良くなりました。
一昨日の夜は久しぶりに家呑み。
唐揚げが食べたいという友人のために鶏肉６枚揚げました♪
１枚でそのまま揚げたらし～っとり揚がりまして、辛子酢醤油を作って頂きました。
大人はさ～っぱりして美味しい♪
ピーマンがたっぷりあったので、青椒肉絲にしようかと思ったけど、切るのが嫌になるはず、、、とゴロゴロに切って、タケノコもごろごろに切って青椒肉絲の素とオイスターソースで味付け。
ピーマン、豚肉、タケノコで食べたら、むっちゃ美味しい！もう千切りしない。
みんなトマト好きなので、プチトマトとキュウリを切ってドレッシングで和えたサラダ。
こんなんが一番人気だったりする。
韮もあったので、韮玉に。卵８個分。
８人分なのでどれもすごい量。ほぼバイキング状態。
義母がちらし寿司を作っていて、それをもらってきたらこれまた懐かしい美味しさで、、、
食べ過ぎ！ました。
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肩こりがひどくて頭がグヮングヮンして、子供たちにマッサージして貰い爆睡。
おかげで今日は、だいぶ良くなりました。
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大人はさ～っぱりして美味しい♪
ピーマンがたっぷりあったので、青椒肉絲にしようかと思ったけど、切るのが嫌になるはず、、、とゴロゴロに切って、タケノコもごろごろに切って青椒肉絲の素とオイスターソースで味付け。
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