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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

気ままな休日。昼から焼きそばとグリーンラベル♥ 

おはようございます。
子供がいた頃は、昼から吞む、、、なんてなかなか出来なかったけど、
自由気ままに過ごせる休日になったので、焼きそばで乾杯。
粉もんと合うんだなぁ、、、やっぱり好き。ソース!!

昼から焼きそば+発泡酒




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Posted on 2020/02/16 Sun. 09:24 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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16

人参と長ネギの肉巻き 

おはようございます。
来週から確定申告が始まりますが、なんと!今年はもう書類が出来上がった!
奇跡、、、だけど。
だいたい何かある。間違えって言うかね、、、
一昨年は、確定申告が終わった翌日に税務署から電話がかかってきて修正。
去年は、納税後は何もなかったけど、住民税が来たときに間違えに気がつき
修正申告。更に税金を払う。。。。Σ(゚д゚lll)ガーン
しかも修正申告は、その日に支払いを済ませなければならず、焦りました。
今年こそは、電話、修正申告なしを願って。再度見直し中です。

昨晩は、夫が帰ってきたので、肉巻きを。
人参と長ネギ。人参甘かったなぁ。地元産の人参買ったんだったな。

人参と長ネギの肉巻き

それとサラダ。
ちょっと寒かった。寒いときにサラダって、更に寒くなる気がする。。。
寒いけどサラダ




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Posted on 2020/02/13 Thu. 11:23 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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13

昨晩は、急遽家吞み♪ 

おはようございます。
昨日も飲み過ぎた~!私です。
お休みだったけど、出張の夫を送って、午前中から軽いランニングとホットヨガ。
買い物中、今日はワイン飲もう!とワインをかごに入れて1人吞み予定だったけど、
友達から、今から飲みに行く~の連絡。
急いでおつまみの用意。
とりあえず思いついたチーズやら生ハムを並べてみる。
カマンベールチーズ、生ハム、クリームチーズとナッツを合わせて蜂蜜かけ、ドライマンゴー。

チーズやら生ハム

キュウリは、もろきゅうに。
もろきゅう

友人は、鰹のたたきとたこ焼きを買ってきてくれて♪
鰹のたたき

レンコンを買ってきてたので、海老とねぎをすり身にして、サンドして焼きました!
ちょっと塩気が足りなかったけど、美味しかった~!
レンコンの海老すり身サンド

飲んだくれてる中、友人の息子君も来て、食べ盛りにチャーハン作ったり。
楽しかった~~~~!




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Posted on 2020/02/12 Wed. 09:59 [edit]

category: わぃわぃお家呑み

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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12

スキレットでチーズタッカルビ 

おはようございます。
週末は、珍しく映画を見に行きました。おひとり様で。お気楽に。
話題の映画「パラサイト 半地下の家族」を観に。
久々に面白い、ハラハラドキドキ、笑いありの映画でした。
お父さんの印象的な言葉があって、、、、
韓国ドラマも観ていて感じるけど、言葉の使い方っていうか伝え方っていうか上手だよな~と思う。
これは、翻訳する人の腕にもよるんだろうけど、、、
アカデミー賞作品賞にもノミネート中。本日午後発表。どうなるかなあ、、、
速報で、脚本賞はパラサイトのポンジュノ、ハンジヌォンとなっっております。

月1で食べたくなるタッカルビ。
いつもはタレで作るけど、タレがなかったので、コチュジャンとにんにく、生姜、醤油、酒、砂糖を合わせて漬け込みました。
いつもより辛くなく、食べやすい。
日本人好みの味?!
チーズタッカルビ

長い出張から帰ってきたので、野菜たっぷりのスープを夫に。
けど、又明日から出張。
寒いので、スープが恋しい季節ね。
野菜たっぷりスープ

白菜が安いから買いすぎて、、、お漬物たっぷり。
それでも、朝晩食べて、、、すぐなくなる。
白菜のお漬物




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Posted on 2020/02/10 Mon. 10:49 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット  ココットロンド 
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10

1人晩酌。アテが美味しすぎて食べ過ぎた! 

おはようございます。
おひとり様が続いていて、ストックした常備菜を食べていたけど、なくなってきたので、
重い腰をあげて作って見た。
自分の為だけに作るって本当に大変。ついつい飲んで終わりになる、、、

生ハムが冷蔵庫にあったので、トマトとクリームチーズ、半生イチジクをのせて
クルッと巻いて食べてみた。
これが、、、むちゃくちゃ美味しい~。
生ハムの塩気、クリームチーズのまろやかさ、ちょっと酸味があるイチジク。
トマトのジューシーさ、、、
あ~~~~美味しい~~~~!
サラダにフルーツ(ドライでも○)を加えると味のアクセントが出来て、飽きずに食べられる。
今日も作っちゃおう。。。

生ハムが進みすぎる、、、

小松菜があったので、油揚げと卵とじにしてみたけど、、、
ホッとする美味しさで、、、スキレット23で作ったのに全部食べちゃった!

小松菜と油揚げの卵とじ




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Posted on 2020/02/07 Fri. 11:48 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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