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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

スキレットでチーズタッカルビ 

おはようございます。
週末は、珍しく映画を見に行きました。おひとり様で。お気楽に。
話題の映画「パラサイト 半地下の家族」を観に。
久々に面白い、ハラハラドキドキ、笑いありの映画でした。
お父さんの印象的な言葉があって、、、、
韓国ドラマも観ていて感じるけど、言葉の使い方っていうか伝え方っていうか上手だよな~と思う。
これは、翻訳する人の腕にもよるんだろうけど、、、
アカデミー賞作品賞にもノミネート中。本日午後発表。どうなるかなあ、、、
速報で、脚本賞はパラサイトのポンジュノ、ハンジヌォンとなっっております。

月1で食べたくなるタッカルビ。
いつもはタレで作るけど、タレがなかったので、コチュジャンとにんにく、生姜、醤油、酒、砂糖を合わせて漬け込みました。
いつもより辛くなく、食べやすい。
日本人好みの味?!
チーズタッカルビ

長い出張から帰ってきたので、野菜たっぷりのスープを夫に。
けど、又明日から出張。
寒いので、スープが恋しい季節ね。
野菜たっぷりスープ

白菜が安いから買いすぎて、、、お漬物たっぷり。
それでも、朝晩食べて、、、すぐなくなる。
白菜のお漬物




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Posted on 2020/02/10 Mon. 10:49 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット  ココットロンド 
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10

ココットロンドで豚汁 

おはようございます!
昨日は、髪の毛を切りに行ってきました!
1ヶ月以上前から行きたかったんだけど、いつも行っている美容院の担当が辞めてしまい、
これを機会に別の美容院へ、、、と思ってもなかなか足が向かず。
しかしながら、これ以上は無理!ということで、ネットで予約して
一大決心をして行ってみた!(そんな決心がいるか、、、と思うが、、、)
これが、私的には心地よかった~!
美容院って、切っているときに話しかけられたり、特に近所だと近所の人の話題とか、、、
そういうのが苦手なので、出来れば要望を伝えて、雑誌読みたいなぁと。
今回行った美容院は、ピッタリ!で、髪の毛の長さやボリュームなども細かく聞いてくれて
髪の毛を切ることだけに向き合ってくれてる!っていう感じで。
満足のいく髪型になりました!こんなに満足いく美容院初めてだったかも。。。
また行こうっと。担当の人も気さくで良かったので、今度は指名しよっ!

明日から長い出張の夫の為に、ココットロンドでた~っぷり豚汁を作りました。
野菜をたっぷり入れて、、、お味噌も何故か3種類も集まったので、混ぜて。
暖まるし、美味しかった~~~~!

ココットロンドで豚汁

主菜は、豚肉と玉葱のソテー。
ガーリックソルトで炒めました。玉葱が甘い!!

豚肉と玉葱のソテー




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Posted on 2020/02/03 Mon. 11:04 [edit]

category: ココットロンド

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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03

ミートボールトマトスープのチーズ焼き 

こんにちは♪
先日山盛り作ったミートボールトマトスープ。
途中でコンソメとソーセージ、ブロッコリーを足して、チーズをたっぷりのせて
オーブントースターで焼きました!
オニオングラタンスープのパンなしという感じかな。

トマト入りスープのチーズ焼き

あ~むちゃくちゃ美味しい。コレよコレ!!
こういうの私食べたかった~。
熱々のスープとチーズ。
ご飯を入れてリゾット風にしても美味しいのよね~。
次回はソレだな。




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Posted on 2020/02/02 Sun. 12:58 [edit]

category: ココットロンド

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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02

ロンドでコトコト!ミートボールトマトスープ 


こんにちは♪
久しぶりにトマト味のスープ食べたいなって思って、ミートボールトマトスープ!
ロンドの20で作ったからたっぷりある。
少なくなったら、最後はリゾットにしようかな。

ミートボールトマトスープ

今年は、暖冬だからお野菜が安くって。
昨日は、特にブロッコリーが安かった~!
茹でて、自家製冷凍しました。
白菜も安かったので、干してみようかな、、、




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Posted on 2020/01/31 Fri. 14:29 [edit]

category: ココットロンド

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tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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豚肉とブロッコリーのマキシマム炒め 


おはようございます。
8年前に家を新築したんだけど、その時に食洗機は入れなかった。
以前はあったけど、そんなに辛くもなかったし。
場所も取るからやめたんだけど、最近はコンパクトなものが出来たみたいで、、、
工事も不要。
冬の冷たいお水で洗うのが、嫌になってきてて。。。
言い訳を考えればいくらでも買いたい理由が出てくるわ~。
検討中はコレ!


家電は増やしたくないけど、節水になるなら、、、とか。
本当に買う理由が出てくる。誰か止めてくれ~!

昨晩は、豚肉とブロッコリーと小松菜をマキシマムで炒めました。
マキシマムは、万能!!
あっさりしてて、美味しいわ。
キムチと豚肉を合わせて食べたら、豚キムチっぽくて美味しかった。

豚肉とブロッコリーのマキシマム炒め

大根の処理に困って、イカと大根を煮たけど、
温めてたら、忘れてて焦げそうになった~~~!危ない~!
やっぱりタイマー必須だわ。。。すごいコッテリな色でしょ、、、笑
イカと大根の煮物




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Posted on 2020/01/14 Tue. 10:59 [edit]

category: スキレット

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